Hvernig steikar þú Bunya hnetur?

Bunya hnetur eru ljúffengar og næringarríkar hnetur sem eiga uppruna sinn í Ástralíu. Þetta eru stórar, kringlóttar hnetur með örlítið sætu bragði. Bunya hnetur má brenna, sjóða eða borða hráar. Hér er hvernig á að steikja Bunya hnetur:

1. Forhitið ofninn í 200 gráður á Celsíus (400 gráður á Fahrenheit).

2. Settu Bunya hneturnar í einu lagi á bökunarplötu.

3. Ristið bunyahneturnar í 15-20 mínútur, eða þar til þær eru gullinbrúnar og hýðið sprungið.

4. Takið bunyahneturnar úr ofninum og látið þær kólna alveg.

5. Þegar bunya hneturnar eru orðnar kaldar geturðu fjarlægt hýðina með því að sprunga þær opnar með hnotubrjóti.

6. Njóttu ristuðu bunya hnetanna, eða bættu þeim við uppáhalds slóðblönduna þína, salat eða súpu.

Ábendingar um að brenna Bunya hnetur:

* Til að tryggja að bunyahneturnar ristist jafnt skaltu hrista ofnplötuna hálfa steikingartímann.

* Ef þú átt ekki hnotubrjót geturðu líka fjarlægt hýðið af bunyahnetunum með því að nota hníf eða hamar.

* Brenndar Bunya hnetur má geyma í loftþéttu íláti á köldum, þurrum stað í allt að 2 vikur.