Hvernig kennir þú um að útbúa rétt sem þú sért sérfræðingur í?

1. Veldu rétt sem þú sérhæfir þig í og ​​hefur brennandi áhuga á.

*Þetta mun gera það auðveldara að kenna öðrum um það og svara öllum spurningum sem þeir kunna að hafa.

2. Þekkja helstu færni sem þarf til að undirbúa réttinn.

*Hverjar eru sérstakar aðferðir, innihaldsefni og búnaður sem er nauðsynlegur til að gera það?

3. Búðu til skref-fyrir-skref leiðbeiningar til að útbúa réttinn.

*Þetta ætti að vera skýrt og hnitmiðað, svo að jafnvel byrjendur geti fylgst með.

4. Safnaðu nauðsynlegu hráefni og búnaði.

*Gakktu úr skugga um að þú hafir allt sem þú þarft áður en þú byrjar að kenna, svo þú þurfir ekki að stoppa í miðjunni til að leita að einhverju.

5. Settu upp eldunarstöð sem er skipulögð og örugg.

*Þetta mun hjálpa þér að vinna á skilvirkan hátt og forðast slys.

6. Kynntu réttinn og útskýrðu sögu hans og þýðingu.

*Þetta gefur nemendum þínum smá samhengi og hjálpar þeim að meta réttinn meira.

7. Sýndu hvernig á að undirbúa réttinn.

*Vertu viss um að útskýra hvert skref skýrt og hægt og svara öllum spurningum sem nemendur kunna að hafa.

8. Leyfðu nemendum þínum að æfa sig í að búa til réttinn.

*Þetta mun gefa þeim tækifæri til að læra með því að gera og biðja þig um hjálp ef þau þurfa á henni að halda.

9. Gefðu endurgjöf um vinnu nemenda þinna.

*Láttu þá vita hvað þeir gerðu vel og hvað þeir geta bætt sig.

10. Hvetja nemendur til að halda áfram að elda og læra um mismunandi matargerð.

*Matreiðsla er frábær leið til að kanna mismunandi menningu og tjá sköpunargáfu þína.