Hvað tekur langan tíma að steikja blaðlauk?

Blaðlaukur má steikja í ofni þar til hann er mjúkur og léttbrúnn. Bökunartíminn er breytilegur eftir stærð og þykkt blaðlauksins. Sem almennur leiðbeiningar:

Heill blaðlaukur: 25-35 mínútur

Helginn blaðlaukur: 20-25 mínútur

Blaðlaukur: 15-20 mínútur

Mikilvægt er að fylgjast með blaðlauknum á meðan hann er steiktur svo hann eldist ekki of mikið og verði stífur. Þú getur stungið gaffli eða hníf í blaðlaukinn til að athuga mýkt hans. Þegar gaffallinn eða hnífurinn rennur auðveldlega í gegn er blaðlaukur soðinn.