Hverjar eru algengar eldunaraðferðir frá Karíbahafinu?

* Stöðun: Þetta er algeng leið til að elda kjöt, fisk og grænmeti í Karíbahafinu. Innihaldsefnið er venjulega látið malla í bragðmiklum vökva, eins og seyði, kókosmjólk eða víni, þar til þau eru mjúk.

* Steiking: Steiking er önnur vinsæl matreiðslutækni í Karíbahafinu. Matur er venjulega steiktur í heitri olíu þar til hann er gullinbrúnn og stökkur.

* Grill: Grillað er frábær leið til að elda kjöt, fisk og grænmeti utandyra. Maturinn er eldaður yfir opnum loga sem gefur honum reykbragð.

* Bakstur: Bakstur er algeng leið til að elda kökur, brauð og aðra eftirrétti í Karíbahafinu.

* Suðu: Sjóða er einföld leið til að elda mat í vatni. Það er oft notað til að elda grænmeti, hrísgrjón og pasta.