Measuring skeiðar eru aðallega notaðar fyrir mæla þurrefnunum eins krydd, kryddi og bökunarduft. Margir uppskriftir kalla fyrir margar innihaldsefni og sumir, sérstaklega bakstur uppskriftir, þurfa mæla nákvæmlega fyrir mestan árangur. Margir setur koma smátt og smátt og getur mælt efni frá 1/8 tsk allt að einn fullur matskeið. Measuring skeiðar eru framleiddar með ýmsum efnum, þar á meðal plasti, áli, kopar, ryðfríu stáli og króm-diskur stáli.
Measuring Cups sækja

Eins og mæla skeiðar, mæla bollar koma í a breiður fjölbreytni af efni og eru notuð fyrir bæði þurra og fljótandi mæla. Dry mælinga bollar mæla yfirleitt frá 1/8 bolla upp að fullu bolla. Liquid mæla getur stundum verið úr gleri eða skýrum plast til að hjálpa að sjá vökvarúmmál betur og mun venjulega vera búin með handföngum og grenjandi stút. Stærri fljótandi mæla bolla getur stundum hafa a tala af mismunandi mælingar merktar á yfirborði þeirra aðgreining gerir að mæla efni í venjulegu eða mæling bindi og getur mælt í lítrum eða gallon.
Scales sækja

Rafræn og vor vog getur hjálpað mæla þyngd innihaldsefnanna eða atriði hjálpa til að tryggja nákvæmni þeirra innihaldsefna eða samkvæmni í hluti stærð. Bakstur eða grilling Time breytileg með stærð og þyngd af kjöti atriði. A skinku, td gæti ráðlagt bökun í 15 mínútur á pund, svo nákvæm þyngd er mikilvægt þegar reynt var að meta doneness, sérstaklega ef hitamælir er ekki í boði. Bakstur uppskriftir getur einnig krafist að mæla út ákveðna þyngd af deigi eða öðrum innihaldsefnum til að tryggja farsælan endir afleiðing.
Hitamælar sækja

Hitamælar hafa fjölbreytt úrval af notkun kringum eldhús og getur komið í mörgum formum. Frystir og ísskápur hitastig getur haldið á bestu hitastig með því að fylgjast hitamæla sett í þeim geymsluhólfum. Probe-gerð hitamælar getur hjálpað að ákvarða doneness af kjöti og önnur atriði þegar sett inn í kjarna vöru. Fljótandi og sælgæti hitamælar getur verið gagnlegt fyrir eftirlit hert vökva sem notaðir eru fyrir bakstur eða sælgæti-gerð og fita notuð til djúpa gera út.