Hvernig veit ég Digital Hitamælir minn er að lesa Réttur

Stafræn hitamælir er þægilegt tól sem les hitastig í aðeins nokkrar sekúndur, ólíkt hringja hitamæla sem getur tekið heilt mínútu eða tvær til að veita lestur. Digital hitamæla eru mjög þægilegt þegar að vinna með kjöti, sem gerir fljótur lesefni frá mismunandi hlutum og þykkt kjötsins. Þú getur staðfest hvort stafræn hitamæli er að lesa rétt með því að prófa það í sjóðandi vatni, og einnig í ísvatni. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Fylltu bolla með ís og þá bæta nóg vatn til að bara taka ísinn. Hrærið vel. Settu oddinn á hitamælinum um tvær tommur inn í ísvatni, umhyggja að það er ekki snerta annaðhvort hlið eða neðst á glerinu. Bíða í amk 30 sekúndur og þá athuga hitastigið á stafrænu andlit af hitamæli. Það ætti að lesa 32 gráður Fahrenheit.
   

2. Koma pott af eimuðu vatni til að Rolling sjóða. Settu tvær tommur af orðstofni stafrænu hitamæli inn í sjóðandi vatni og bíða í 30 sekúndur. Nota töng eða hanska ef þörf krefur til að halda frá brennandi fingurna. Gakktu úr skugga um að ábending um hitamæli er ekki snerta annaðhvort á botni eða hliðum kersins. Númerið á the andlit af stafrænu hitamæli þína ætti að lesa 212 gráður Fahrenheit. Samband við heilbrigðisdeild að finna út hitastig þar sem vatn sýður við hæð þína.
   

3. Fylgdu leiðbeiningunum sem koma með stafræna hitamæli til að endurstilla hitastig ef það veitir rangar lestur. Sum módel hafa "endurstilla" hnappur, en aðrir geta aðeins verið endurstilla með leyfi sérfræðinga, svo sem tæknimenn heimild frá félaginu sem framleiddi hitamæli.