Ætti þú að þvo járnpönnu og hvers vegna?

1. Til að fjarlægja matarleifar :

Eftir matreiðslu verða matarleifar eftir á pönnunni. Ef þú þvær það ekki af getur það kolsýrt og orðið erfitt að fjarlægja það síðar. Að þvo pönnu hjálpar til við að halda henni hreinni og koma í veg fyrir að fastbrenndur matur safnist upp.

2. Til að fjarlægja brennt krydd :

Með tímanum getur kryddið á járnpönnu orðið brennt og flagnað. Það er mikilvægt að fjarlægja brennda kryddið til að viðhalda sléttu yfirborði sem ekki festist. Að þvo pönnu með heitu sápuvatni og skrúbba með púði sem ekki slítur getur hjálpað til við að fjarlægja brennda kryddið.

3. Til að koma í veg fyrir ryð :

Járnpönnur eru hætt við að ryðga, sérstaklega ef þær eru ekki rétt kryddaðar. Að þvo pönnu hjálpar til við að fjarlægja raka sem getur valdið ryð og það gerir þér einnig kleift að skoða pönnuna fyrir hvaða svæði sem þarf að krydda aftur.

4. Til að viðhalda kryddinu :

Að þvo pönnu hjálpar til við að viðhalda kryddinu með því að fjarlægja allar matarleifar eða brennt krydd sem getur truflað kryddferlið. Það gerir þér einnig kleift að krydda pönnuna aftur eftir þörfum til að halda henni í góðu ástandi.

Athugið:

- Þegar þú þvo járnpönnu skaltu forðast að nota sterk þvottaefni eða slípiefni, þar sem það getur skemmt kryddið.

- Eftir þvott skaltu þurrka pönnuna vel með lólausum klút eða pappírshandklæði til að koma í veg fyrir ryð. Settu þunnt lag af olíu á pönnuna og settu hana á hvolf í forhituðum ofni við 350°F (175°C) í 1 klukkustund til að krydda hana aftur.