Hver eru dæmi um eldhúsáhöld og notkun þeirra?

Hér eru nokkur algeng eldhúsáhöld og notkun þeirra:

Spaði:Notað til að velta matvælum (td pönnukökum, hamborgurum) á pönnu, blanda hráefni og dreifa fyllingum, sósum eða gljáa.

Blöndunarskálar og skeiðar:Notað til að blanda hráefnum saman við undirbúning deig, deig og ýmsa rétti. Blöndunarskeiðar hjálpa til við að blanda saman og hræra á meðan skálar innihalda innihaldsefnin.

Mælibollar og skeiðar:Notað til að mæla nákvæmlega fast og fljótandi innihaldsefni fyrir uppskriftir.

Knefli:Notað til að fletja út sætabrauðsdeig og annað deig.

Matreiðsluhnífur:Fjölnota hnífur sem notaður er til að saxa, sneiða og sneiða ýmis hráefni (nema hörð efni eins og bein).

Skurðarbretti:Veitir hreinlætislegt yfirborð til að skera hráefni til að koma í veg fyrir mengun eða skemmdir á borðplötum.

Sleif:Notað til að ausa og bera fram vökva eins og súpur, sósu og plokkfisk.

Rasp:Notað til að rífa ost, engifer, hvítlauk og önnur hörð hráefni og búa til fína bita eða börkur.

Þeytir:Notað til að þeyta eða þeyta saman fljótandi hráefni, sósur, rjóma, egg og fleira til að mynda létta og dúnkennda samkvæmni.

Viðarskeið:Tilvalin til að hræra í heitum hráefnum þar sem hún þolir háan hita án þess að bráðna.

Colander:Notað til að sía fast efni úr vökva; venjulega notað fyrir matvæli eftir suðu eða skolun (t.d. pasta, grænmeti).

Ofnhantlingar og pottaleppar:Veita vernd þegar meðhöndlað er með heita hluti eins og bökunarplötur, lok og pönnur án þess að brenna í höndum.

Hvítlaukspressa:Hjálpar til við að mylja hvítlauk í pressu til að bæta bragði auðveldlega við máltíðir án þess að þurfa að hakka/hakka.

Korkskrúfa:Til að opna vínflöskur með því að fjarlægja tappann mjúklega.

Dósaopnari:Hannaður til að fjarlægja toppa á öruggan hátt úr málmdósum sem notaðar eru fyrir niðursuðuvörur og niðursuðu.

Kjöthitamælir:Notaður til að mæla innra hitastig kjöts meðan á eldun stendur, sem tryggir nákvæma tilgerð.

Eldhústeljari:Hjálpar við tímastjórnun og minnir á eldunartíma þegar verið er að útbúa rétta.