Þrír tímar til að þvo þegar eldað er?

Þrír tímar sem þarf að þvo við matreiðslu eru:

1. Áður en matvæli eru meðhöndluð. Þetta er til að fjarlægja allar bakteríur sem gætu verið til staðar á húðinni, sem geta mengað mat.

2. Eftir að hafa meðhöndlað hrátt kjöt, alifugla eða fisk. Þetta er til að fjarlægja allar bakteríur sem kunna að hafa flutt úr hráu kjöti í hendurnar á þér.

3. Eftir að hafa meðhöndlað óhrein áhöld eða búnað. Þetta er til að fjarlægja allar bakteríur sem kunna að hafa safnast fyrir á áhöldum eða búnaði, sem getur mengað matvæli.