Hvernig mýkir þú þurrkaðar pulsubaunir?

1. Í bleyti :Algengasta leiðin til að mýkja baunir er að leggja þær í bleyti yfir nótt eða í að minnsta kosti 8 klukkustundir. Þetta gerir baununum kleift að gleypa vatn og verða mýkri.

2. Suðu :Önnur leið til að mýkja baunir er að sjóða þær. Til að gera þetta skaltu sjóða baunirnar í potti með vatni, setja lok á og malla í um klukkutíma eða þar til þær eru mjúkar.

3. Þrýstieldun :Háþrýstingssuðu er fljótlegasta leiðin til að mýkja baunir. Til að gera þetta skaltu bæta baununum í hraðsuðupott með vatni og elda samkvæmt leiðbeiningum framleiðanda.

Hér eru nokkur viðbótarráð til að mýkja baunir:

* Notaðu blöndu af bleyti og suðu. Þetta mun hjálpa til við að tryggja að baunirnar séu jafnt soðnar og mjúkar.

* Ef þú ert að nota hart vatn skaltu bæta smá matarsóda við vatnið þegar þú leggur baunirnar í bleyti. Þetta mun hjálpa til við að mýkja þau.

* Þegar baunir eru soðnar skaltu bæta einu lárviðarlaufi eða tveimur út í vatnið. Þetta mun hjálpa til við að bæta bragði við baunirnar.