- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Matreiðsla og bakstur >> eldunaráhöld
Hvernig kemurðu í veg fyrir að hveiti klessist í sósu?
1. Þeytið hveiti og vökva saman. Áður en hveitinu er bætt út í heita vökvann, þeytið því saman við smá magn af köldum vökva þar til slétt deig myndast. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að hveitið klessist þegar því er bætt við heita vökvann.
2. Bætið hveitinu smám saman við. Ekki bæta öllu hveitinu út í í einu, annars er líklegra að það klessist. Þess í stað skaltu bæta því smám saman við og þeyta stöðugt.
3. Láttu vökvann sjóða áður en hveitinu er bætt út í. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að hveitið eldist of hratt og klessist.
4. Hrærið stöðugt í. Þegar þú hefur bætt við hveitinu skaltu hræra stöðugt í sósunni þar til hún hefur þykknað. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að hveitið setjist á botninn á pönnunni og klessist.
Ef þú endar með kekki í sósunni þinni geturðu reynt að sía þá úr með fínmöskju sigti.
Matur og drykkur


- Hvaða máltíðir eru ásættanlegar á mataræði sem er l
- Af hverju eru sumar gúrkur beygðar?
- Hvað gerist þegar salti er blandað í matarolíu?
- Getum við fóðrað termíta (eins og rökum við) fiskabú
- Hvernig til Gera Ger-minna Pita brauð
- Hver er besti flökuhnífurinn til að nota til að flá kar
- Hvernig á að Descale kaffivél
- Hvernig á að Grow Brauð ger
eldunaráhöld
- Er einhver skaði við að elda í ryðguðum potti?
- Af hverju verða avókadó brúnt þegar það er skorið up
- Hvernig fjarlægir þú kalksöfnun á eldhúsáhöldum þí
- Hvernig á að geyma egg festist í veiðiþjófnaður Pan
- Hvað er Ceramic Pottar
- Hvað er náttúruleg þurrkun?
- Hversu margar matskeiðar af sírópi eru 125g?
- Hvernig geturðu komið í veg fyrir að brownies verði har
- Hvað gerði spallanzani til að bæta virkni redis og needh
- Hvaða eldhúsáhöld eru ómissandi fyrir matreiðslumenn h
eldunaráhöld
- Bakeware
- bakstur Basics
- bakstur Techniques
- matreiðsluaðferðir
- eldunaráhöld
- Pottar
- Easy Uppskriftir
- grænn
- Framleiða & búri
- krydd
