Hversu mikið af þurrkuðu timjani skiptir þú út fyrir 1 tsk ferskt saxað timjan?

Almenna þumalputtareglan er að nota 1/3 af því magni af þurrkuðu timjani fyrir hverja 1 tsk af fersku timjan sem krafist er í uppskrift. Þess vegna, ef uppskrift kallar á 1 teskeið af fersku söxuðu timjan, ættir þú að nota 1/3 teskeið af þurrkuðu timjan.