- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> Pottar >>
Hvað Er Food Warmer
Matur warmers koma í mörgum stærðum og gerðum og eru notuð fyrir marga mismunandi aðstæður. The einn hlutur sem þeir eiga það sameiginlegt að halda mat á öruggum hitastig til manneldis. Sækja ferðalaga sækja
Heat lampar, heitt kassa, gufu borðum, súpa katlar og sýna warmers eru bara sumir tegundir matvæla warmers sem nú eru fyrir hendi. Hitalömpum, gufu borðum og súpa kettles fara oft mat verða á einhvern hátt á meðan þeir halda það heitt. Hot box og sýna warmers fullu láta matvæli.
Electric- og Fire-hlýja sækja
Af þeim tegundum matvæla warmers ofan, flestir eru rafmagns. Hins vegar eru gufu borðum yfirleitt hituð með litlum ílátum hlaupkennd mengað áfengi (almennt nefndur Sterno). Þetta eru kveikt á eldinn og sett beitt á ákveðnum sviðum undir mat hólf, og mun halda þeim heitt klukkustundum.
Food Safety sækja
Samkvæmt reglum USDA er um matur-öruggur hitastig, allt eldað matvæli skal haldið í lágmarki 135 gráður Fahrenheit eftir matreiðslu. Hitastig á eða yfir þessu stigi hefur verið vísindalega sannað að útrýma vöxt baktería sem valda foodbome sjúkdóma.
Flugrekandi og viðskiptavinir Safety sækja
Fyrir rekstraraðila og öryggi viðskiptavina, National Science Foundation (NSF) og Underwriters Laboratories (UL) hafa komið staðla sem gilda auglýsing eldhús búnað. Þetta ætti að vera fylgt þegar kaupa mat warmers.
Sækja Framfarir í tækni
Standard mat hlýrra tækni hefur reitt sig á að hita loftið í kringum mat í mörg ár. Þegar matur warmers eru meðfylgjandi, þetta getur leitt til hita tap þegar dyr þeirra eru opnuð. Nýrri tækni sem janúar 2010 einbeita hita þætti sem halda mat (td hillur) frekar en loftið umhverfis hann. Þetta hjálpar til við að koma í veg fyrir hita tap.
Matur og drykkur
Pottar
- Hvernig á að Season Le Creuset Pottar (8 skref)
- Hvernig á að Season a pönnu fyrir notkun (6 Steps)
- Hvort er betra, a Marble eða Wood Rolling Pin
- Hvernig á að Season a Paella Pan (10 Steps)
- Hvernig á að Lag botni Cast Iron Skillet
- Hvernig á að koma í veg fyrir Rice festist í Rice eldavé
- Hvernig til Gera a Sól ofni Frá Pringles Get
- Hvernig á að Season a Calphalon Pan
- Mismunur milli lág- & amp; High-Pressure própan Burners
- Hvernig á að nota Steamer á Showtime rotisserie