- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Matreiðsla og bakstur >> Pottar
Hvernig virkar hitabrúsaflaska til að halda hlutnum heitum eða köldum?
1. Tvöfaldur bygging :Hitaflaska samanstendur af tveimur lögum af gleri eða ryðfríu stáli með lofttæmdu rými á milli. Þessi tvöfalda uppbygging kemur í veg fyrir varmaflutning í gegnum leiðni og varma.
2. Rýmt rými :Tómarúmið á milli innri og ytri veggja útilokar loftsameindir sem annars myndu flytja varma með varma. Án lofts er enginn miðill fyrir hita til að flytja frá innra yfirborði til ytra yfirborðs.
3. Reskandi húðun :Innra yfirborð ytri veggsins er oft húðað með endurskinsefni, venjulega silfri eða áli. Þessi húð virkar sem spegill og endurkastar hitageislun aftur inn í flöskuna. Þetta hjálpar til við að viðhalda hitastigi innihaldsins inni.
4. Stíf lokun :Flaskan er búin þéttum tappa eða loki sem kemur í veg fyrir loftskipti milli innra og ytra umhverfis. Þetta kemur í veg fyrir varmatap eða ávinning með varmahitun og dregur úr varmaflutningi með leiðni og geislun.
5. Einangrunarefni :Til viðbótar við lofttæmið eru sumar hitabrúsar flöskur einnig með einangrunarefni, svo sem pólýúretan froðu, á milli innri og ytri veggja. Þessi efni auka enn frekar getu flöskunnar til að lágmarka hitaflutning.
Með því að sameina þessa hönnunareiginleika hindra hitabrúsar á áhrifaríkan hátt flutning varma með leiðni, söfnun og geislun og halda þannig hitastigi innihalds þeirra í langan tíma. Heitir vökvar haldast heitir og kaldur vökvi helst kaldur í nokkrar klukkustundir eða jafnvel daga.
Matur og drykkur
Pottar
- The Best Tegundir pönnur til að elda spæna egg
- Hvað þýða mismunandi merkingar aftan á oneida ryðfríu
- Hvernig þrífur þú glænýjan ísskáp fyrir fyrstu notku
- Getur þú elda hamborgara á a George Foreman grill
- Hvenær varð Full Frys til?
- Hvernig fjarlægir þú handhrærivélina úr Crofton 5 hrað
- Hvaða framleiðandi notar R og Crown á kristalstöngli?
- Eru oneida steikarpönnur öruggar í uppþvottavél?
- Er hægt að nota pappírsbökunarbollar ef uppskriftin kall
- Hvernig til Festa a klikkaður Crock
Pottar
- Bakeware
- bakstur Basics
- bakstur Techniques
- matreiðsluaðferðir
- eldunaráhöld
- Pottar
- Easy Uppskriftir
- grænn
- Framleiða & búri
- krydd
