Er hægt að nota glerbúnað í ofni?

Hægt er að nota eldunaráhöld úr gleri í ofninum, en mikilvægt er að fylgja ákveðnum varúðarráðstöfunum.

Almennar leiðbeiningar um notkun á eldunaráhöldum úr gleri í ofninum:

* Ekki setja potta úr gleri beint yfir opinn eld. Þetta getur valdið því að glerið sprungur eða brotnar.

* Forhitið ofninn og glerpönnu saman. Þetta hjálpar til við að koma í veg fyrir að glerið sprungi vegna skyndilegra hitabreytinga.

* Ekki nota potta úr gleri til að elda mat sem krefst mikils hita, eins og steikingu eða grillun.

* Ekki setja heitan pott úr gleri á kalt yfirborð. Þetta getur valdið því að glerið sprungur eða brotnar.

* Leyfðu glerpönnum að kólna áður en þau eru hreinsuð eða meðhöndluð.

Hér eru nokkur viðbótarráð til að nota glerpönnur í ofninum:

* Notaðu eldunaráhöld úr gleri sem eru úr bórsílíkatgleri, sem er hitaþolið og ólíklegra til að sprunga eða brotna.

* Settu bökunarplötu eða borðplötu undir glerpönnu til að vernda yfirborð ofnsins.

* Ekki nota eldunaráhöld úr gleri sem eru með flögum eða sprungum, þar sem þær geta valdið því að glerið veikist og brotnar.

* Ekki nota eldunaráhöld úr gleri sem hafa verið rispuð eða ætuð, þar sem það getur einnig veikt glerið.

* Vertu viss um að fylgja leiðbeiningum framleiðanda um notkun á glerpönnum í ofninum.

Með því að fylgja þessum varúðarráðstöfunum geturðu notað potta úr gleri í ofninum til að undirbúa dýrindis og næringarríkar máltíðir.