Breytir þú eldunartímanum ef það er sama hluturinn í 2 hillum?

Það fer eftir ofninum og matnum. Sumir ofnar eru með viftu sem dreifir heita loftinu, sem hjálpar til við að elda mat jafnt á mörgum hillum. Ef ofninn þinn er ekki með viftu gætir þú þurft að stilla eldunartímann eða skipta um hillur hálfa eldunartímann.

Almennt séð er best að elda svipaðan mat á sömu hillu. Þetta mun hjálpa til við að tryggja að þeir elda jafnt. Til dæmis ættir þú að elda smákökur á sömu hillu, frekar en eina hillu af smákökum og eina hillu af kjúklingi.

Ef þú ert að elda mismunandi mat í mismunandi hillum gætir þú þurft að stilla eldunartímann fyrir hvern mat. Til dæmis mun kjúklingur taka lengri tíma að elda en grænmeti. Þú gætir þurft að elda kjúklinginn í 30 mínútur á meðan grænmetið í 15 mínútur.

Mikilvægt er að prófa matinn til að ganga úr skugga um að hann sé eldaður áður en hann er borðaður. Þú getur notað kjöthitamæli til að athuga hitastig kjöts, eða þú getur skorið í matinn til að sjá hvort hann sé eldaður.