Inniheldur skyndihitamælir sem notaður er við matreiðslu kvikasilfur?

Nútíma skyndilesandi hitamælar innihalda venjulega ekki kvikasilfur. Flestir nota hitamæli eða hitamæli til að skynja hitastig, sem breytir hitastigi í rafmerki sem birtist á stafrænu útlestri. Eldri hitamælar geta innihaldið kvikasilfur, en þeir eru að verða sjaldgæfari vegna öryggisvandamála í tengslum við kvikasilfursleka. Ef þú ert með eldri skyndilesandi hitamæli er gott að skoða leiðbeiningar framleiðanda um rétta förgun.