Væri auðvelt að nota steypujárns potta?

Já, steypujárns eldhúsáhöld geta verið auðveld í notkun. Eldunaráhöld úr steypujárni halda hita vel, þannig að þau geta hitað mat jafnt og fljótt. Það er líka endingargott og getur varað í mörg ár með réttri umönnun. Steypujárn eldunaráhöld eru fjölhæf og hægt að nota fyrir ýmsar eldunaraðferðir, þar á meðal steikingu, steikingu, bakstur og steikingu. Hins vegar geta steypujárns eldhúsáhöld einnig verið þung og gæti þurft smá æfingu til að læra hvernig á að nota það á áhrifaríkan hátt.

Hér eru nokkur ráð til að nota eldunaráhöld úr steypujárni:

* Kryddaðu pottinn áður en hann er notaður í fyrsta skipti. Krydd hjálpar til við að búa til non-stick yfirborð og kemur í veg fyrir að eldhúsáhöldin ryðgi. Til að krydda eldunaráhöldin, nuddaðu það með léttri olíu og hitaðu það síðan í ofninum við 350 gráður Fahrenheit í um það bil klukkustund.

* Forhitið pottinn áður en matur er bætt við. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að maturinn festist.

* Notaðu tréskeið eða spaða til að hræra mat í pottinum. Málmáhöld geta rispað eldhúsáhöldin.

* Ekki láta eldunaráhöldin sjóða þurr. Þetta getur skemmt eldunaráhöldin.

* Hreinsaðu pottinn með heitu vatni og sápu eftir hverja notkun. Forðist að nota sterk þvottaefni eða skrúbbpúða, þar sem þau geta skemmt eldunaráhöldin.

* Þurrkaðu pottinn vel eftir hreinsun. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að eldhúsáhöldin ryðgi.