Er vanadíum hnífapör betri en ryðfríu stáli?

Það er ekkert til sem heitir vanadíum hnífapör. Vanadíum er efnafræðilegt frumefni með táknið V og lotunúmerið 23. Það er harður, brothættur, silfurhvítur málmur sem er tæringarþolinn og er oft notaður sem blöndunarefni í stál og aðra málma. Það er ekki notað til að búa til hnífapör.