- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Matreiðsla og bakstur >> Pottar
Er það afturkræf breyting að setja smjör í kæli til að stífna?
Nei.
Þegar þú setur smjör inn í kæli hægjast á fitusameindunum og verða traustari. Þetta gerir smjörið harðara. Þegar þú tekur smjörið úr kæli þá hraðast fitusameindirnar og verða fljótari. Þetta gerir smjörið mýkra. Þessari breytingu er hægt að snúa við mörgum sinnum.
Previous:Hvernig hefur hitastig áhrif á hraða mygluvaxtar á mat?
Next: Chefmate lítill ísskápur þinn er hættur að kæla. Ljós virkar en engar hugmyndir?
Matur og drykkur
- Hvernig til Gera Pasta Pink með því að nota Rófa safa (
- Er óhætt að drekka grænmetissoð meðan á niðurgangi s
- Hvernig til Gera Corn brauð úr cornmeal (6 Steps)
- Hvernig á að Mix eigin edik þín & amp; Oil
- Hefðbundin Food í Chile
- Hvernig á að Clam baka
- Hvernig á að gera heimili Fries ( 4 skref )
- Hvers vegna Gera Þú Slash kross ofan á írska Soda Brauð
Pottar
- Hvernig á að kaupa Tagine (6 Steps)
- Hver er eldunarhitinn fyrir lax í brauðrist?
- Er hægt að nota bensín í matargerð í stað LPG?
- Hvað af eftirfarandi er mælt með öruggum vinnubrögðum
- Hvað verður um eggjaskurn sem bleytur í matarsóda og vat
- Mismunur milli lág- & amp; High-Pressure própan Burners
- Get ég Cook Tomato Sauce í Copper potta
- Hvað eru margir bollar í 300 grömm af hveiti?
- Getur pro line reve ware farið í ofninn?
- Hvernig á að nýta samanbrjótanlegt borð án þess að þ
Pottar
- Bakeware
- bakstur Basics
- bakstur Techniques
- matreiðsluaðferðir
- eldunaráhöld
- Pottar
- Easy Uppskriftir
- grænn
- Framleiða & búri
- krydd
