- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Matreiðsla og bakstur >> Pottar
Hvaða tegundir eldhúsbúnaðar eru til?
Lítil tæki:
* Blandarar: Notað til að blanda, mauka og fleyta hráefni.
* Kaffivélar: Innifalið kaffivélar, hella kaffivélar, franskar pressur og espressóvélar.
* Matvinnsluvélar: Notað til að saxa, sneiða, tæta og mauka hráefni.
* Grill: Flatir, hitaðir fletir sem notaðir eru til að elda pönnukökur, franskt ristað brauð og grillaðar samlokur.
* Handblöndunartæki: Færanlegir rafmagnshrærivélar notaðir til að þeyta, slá og blanda hráefni.
* Safapressa: Dragðu safa úr ávöxtum og grænmeti.
* Ketlar: Rafmagnsketlar sjóða fljótt vatn fyrir te, kaffi eða skyndi súpur.
* Örbylgjuofnar: Hitið matinn fljótt með örbylgjugeislun.
* Hrísgrjónahellur: Rafmagnstæki hönnuð sérstaklega til að elda hrísgrjón.
* Samlokuframleiðendur: Notað til að útbúa grillaðar samlokur, paninis og vöfflur.
* Slow Cookers: Einnig þekktir sem Crock-Pots, þessir elda mat á nokkrum klukkustundum við lágt hitastig.
* brauðristar: Ristað brauð, beyglur og annað bakarí.
* Vöfflur: Rafmagnstæki tileinkuð vöfflugerð.
Helstu tæki:
* Eldavélar: Aðskildir eldunarfletir sem koma í ýmsum gerðum:gas, rafmagn, innleiðslu og keramik.
* Uppþvottavélar: Hreinsaðu leirtau, hnífapör og potta með vatni og þvottaefni.
* Ísskápar: Kældu og geymdu forgengilega matvöru til að halda þeim ferskum.
* Frystiskápar: Til langtímageymslu á frosnum matvælum við mjög lágt hitastig.
* Ofnar: Algengar gerðir eru hefðbundnir ofnar, hitaveituofnar og örbylgjuofnar.
Viðbótarbúnaður:
* Eldunaráhöld: Skeiðar, spaða, písk, töng, sleifar og fleira.
* Bökunarvörur: Bökunarréttir, muffinsform, kökuform, mælibollar, mæliskeiðar, kökukefli og fleira.
* Hnífar og skurðarbretti: Nauðsynlegt til að skera, saxa og sneiða.
* Pönnur og pönnur: Ýmsar stærðir og gerðir til að suðu, steikja og steikja.
* Eldhúsvog: Fyrir nákvæmar mælingar á innihaldsefnum.
* Geymsluílát: Til að halda matnum ferskum og skipulögðum.
Previous:Hvernig fjarlægir þú fljótandi pappír af borðum?
Next: Hverjar eru gerðir og notkun tækjabúnaðar til hreinsiverkfæra í þrif?
Matur og drykkur
- Þarf pepperoni hádegismat að elda í örbylgjuofni?
- Get ég notað rjóma í stað þeyttum úrvals fyrir Cheese
- Ástæða til Cook Sous Vide
- Hvernig á að súrum gúrkum japanska eggplants
- Hvernig á að geyma steikt fisk að borða næsta dag
- Geturðu sett tepoka í rotmassa?
- Hvað er parboil?
- Hvaða áhrif hefur einbeiting á hvarfhraða matarsóda og
Pottar
- Geturðu notað framlengingarsnúru með borðplötu örbylg
- Hvað er gerjun og súrsun?
- Hvar á að kaupa thomas Keller bláa eldhússvuntu?
- Hvernig fjarlægir þú brunalykt af mat?
- Þarftu að nota olíu á non-stick pönnu þegar þú eldar
- Hvernig á að nota Fondue Pot
- Hver er munurinn á hitaveituofni og brauðrist?
- Hvernig á að Endurnýta Oyster skeljar fyrir matreiðslu
- Hvað eru bestu Ílát til að frysta mat í
- All-klæddir Vs. Calphalon