Hvernig á að elda ítalska pylsa með kjötsafi í Pan

Einn af the fullkominn þægindi matvæla rétta er pylsa kjötsafi. Það er eitt af pinnacles Southern matreiðslu og það er líka mjög fjölhæfur. Pylsa kjötsafi gerir mikið morgunverð þegar pöruð með heimabakað kex eða dýrindis kvöldverð þegar pöruð með kjúkling steikt steik. Best af öllu, pylsa kjötsafi er einfalt, auðvelt og ódýrt að gera. Í raun, þú sennilega þegar hafa öll efni til að gera þetta bragðgóður fat. Sama ef þú gerir pylsu kjötsafi fyrir morgunmat, kvöldmat eða brunch, þessa klassík fat er viss um að fullnægja. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Skillet sækja rifa skeið
smjör
Vír whisk
nýmjólk
Leiðbeiningar sækja

1. Brown ítalska pylsa í pönnu, brjóta upp pylsu í smærri bita með skeið eða spaða meðan það kokkar.
   sækja

2. Taktu eldað pylsu frá pönnu með rifa skeið og setja það til hliðar á disk með handklæði pappír til að hjálpa drekka upp sum fitu. Ekki holræsi einhverju feiti frá pönnu - þú vilja vilja til að nota þau pylsa drippings að gera kjötsafi þitt
   

3. Bræðið um einn staf af smjöri í pönnu þinn, með því að nota vír. whisk að rispa browned pylsa bita frá the botn af the pönnu. Smám saman bæta við nokkrum matskeiðar af hveiti á meðan þú heldur áfram að hræra þar til blandan nær deigið eins samkvæmni. Bætið nokkrum bolla af nýmjólk á meðan þú heldur áfram að hræra.
   

4. Hrærið kröftuglega þar til hveiti blöndu leysist í mjólk. The kjötsafi ætti þykkna eins og það byrjar að kúla. Auka hita í nokkrar mínútur, ef nauðsyn krefur til að koma kjötsafi upp að suðu.
   

5. Draga úr hita, skila pylsu í pönnu og láta fat krauma. Gefðu honum tíma til að láta pylsan bragðið fylla á kjötsafi. Bæta við salt og pipar eftir smekk. Berið á kex eða kjúklingur steikt steik.