Auðveldasta leiðin til að steikja upp kartöflunnar (5 skref)

Alger Auðveldasta leiðin til að steikja kartöflu er að kasta því á glóðum og láta það sitja þar til húðin er skörpum og crackling og inni er steamy, blíður og rök . En ef þú ert ekki í vana að elda weeknight kvöldverði yfir opnum eldi, roasting kartöflu í ofninum er næsta einfaldasta leiðin. Hvaða tegund af kartöflu má brenndar, jafnvel sætar kartöflur. Lykilatriðið er að skera allt af the stykki af sömu stærð svo innyflin elda til að fullkomna mýkt en úthliðar þróa skörpum og viðkvæma gullna skorpu. Sækja Things Þú þarft sækja bökunarplötu sækja Nonstick elda úða, valfrjáls sækja hníf kokkur
Pappír handklæði, valfrjálst sækja Bowl sækja
ólífuolía sækja salt
pipar
bragðefnaframleiðsla
töng eða stór skeið sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn til 450 gráður Fahrenheit. Coat a bakstur lak með þunnt lag af Nonstick elda úða til að halda kartöflur festist.
   

2. Þvoið kartöflur vel í volgu vatni, nota fingurna eða grænmeti bursta til að tryggja að þú fjarlægja öll ummerki um óhreinindi. Skerið kartöflur í jafnvel stykki um stærð lok þumalfingri. Pat verkin þorna með hreinum handklæði pappír.
   

3. Settu kartöflu stykki í stóra skál. Úði örlátur magn af ólífuolíu yfir þeim. Ef þér líkar ekki bragðið af ólífuolíu, nota canola olíu eða jurtaolíu.
   

4. Season á oiled kartafla stykki með salti, pipar og jurtum eða kryddi að eigin vali. Bæta rósmarín og blóðberg, eða hressa þá upp með chili og sítrónu pipar eða túrmerik og papriku. Henda kartöflum stykki með skeið eða fingrunum þar til hver stykki er vandlega húðuð í olíu og kryddi.
   

5. dreifa kartafla stykki á bakstur blaði, að tryggja að þeir eru í eitt lag með smá bil á milli hvert stykki fyrir heitt loft streymir. Steikt kartöflur stykki fyrir 20 til 30 mínútur, eða þar til þeir eru fallega brúnaðir að utan og mjúkur í gegn.