Hvernig á að þykkna upp kremuðum Corn

kremuðum korn eða rjóma-stíl korn, er bara það sem það hljómar eins og, Rjómalöguð korn fat. Til að fá bestu bragð í kremuðum korn þitt, fella náttúrulega korn mjólk með því að skafa hliðar korn eyru í pott þína. Þetta bætir auka bragðið áður en þú bætir við eftir efni og halda rjóma hluta úr bragð of Milky. Ef kremuðum korn er of soupy, nokkrar þykkjunarefnum getur lagað þetta vandamál í örfáum mínútum, þannig þér frjálst að njóta fullkomna kremuðum korn borðkrókur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja pott
Corn
cornstarch
hveiti
Cream
Leiðbeiningar sækja

1. Bæta við meira korn til kremuðum korn blönduna þína fyrir einföldustu festa. The umfram korn bleyta upp sumir af the rjóma, þykknun fat án þess að breyta bragðið. Skafa kjarna burt hliðum á ósoðnar eyra korn og bæta kjarna til pott þar til kremuðum korn nær viðkomandi þykkt. Using auka korn er einnig frábær kostur fyrir þá áhyggjur næringargildi ávinning, eins og það þýðir ekki að bæta eins mörgum hitaeiningum.
   

2. Bæta cornstarch ef kremuðum korn þarf lítið magn af þykknun og er ekki mjög vot. Komsterkja þarf að blanda með köldu vökva áður en hún var bætt við kremuðum korn til að koma í veg fyrir kekki. Þú getur notað vatn eða rjóma í þessu tilfelli. Blandið jöfn magn af cornstarch og vökva saman til að gera grainy sósu, þá bæta því við kremuðum korn. Hrærið og látið malla rólega að leyfa cornstarch tíma til þykkna fat. Þú þarft um 1/2 matskeið af cornstarch á bolla af kremuðum korn að virkilega fá þykknun ferli til að vinna eins og þú vilt.
   

3. Fella blöndu af hveiti og rjóma til að þykkna kremuðum korn ef það er vot. Hveiti er gagnlegt sem þykkingarefni, líkt cornstarch, en þegar þau eru gefin yfir hita með rjóma og það skapar Roux, þannig að bæta nauðsynlega creaminess til a vökvaði niður kremuðum korn. Blandið saman 1 hluti hveiti og 2 hlutar krem ​​fyrir hvern bolla af kremuðum korn og bæta við fat. Hrærið vel og gefa fat tíma að krauma og þykknun að sparka í.