Quiche er í hámarki bragði þegar þú getur þjónað það við stofuhita. Bistros og kaffihúsum selja oft dýrindis allt quiches fyrir Take út, en kæla ekki þá eða skorpu verða soggy og fitugur. Frittatas gert og tók upp sama dag og þjóna eru líka frábær brunch matur. Kaupa par af ávöxtum pies á staðnum bakaríinu fyrir gesti sem vilja smá sætleik á hádegi máltíð þeirra.
Einföld salat sækja

Ekkert pör betur með quiche eða frittata en salat. Í stað hefðbundinna blönduðum grænu, bæta við nokkrum pizzazz með ferskum sneiðar af ferskja, ananas, eða melónu og smattering af ristuðum hnetum ofan. Þegar ávöxtur er í vetur, gera glæsilegur ávaxtasalat með fjölda áferð, smekk og liti sumarsins. Berið það með hunangi skaftausa sósu á hlið. Hugsaðu út fyrir salat skál og búa til einstaka salöt eftir pörun cantaloupe og lárperu eða vatnsmelóna og geitaosti. Gerðu slaw frá eplum og ananas og skipti það með fræjum Poppy. Blandið cubed, sáð gúrku með ferskum berjum og henda þeim með ferskur hakkað myntu.
Kjöt og alifugla sækja

A spíral-sneið skinku gerir yndisleg skrautmunur fyrir hádegisverðarfundar borð og er fullkominn við stofuhita. Purchase a par af brenndum hænur á markaðnum, skerið í þjóna sundur og raða þeim á fati fóðrað með ferskt salat. Þú getur einnig teningar precooked kjúklingur, gera létt salat, og fylla salati bolla með blöndunni. A reykt andarbringa frá Asíu Deli er kjörinn brunch entree.
Frá sjó sækja

Reyktur lax er hrífandi brunch vist ein eða ásamt bagels og herb- auka rjómaostur. Sumir veitingastaðir vilja selja þér allt poached lax flök, fullkomlega vanur og kælt. Purchase stór, eldavél, og fullkomlega kælt rækju frá staðbundnum fishmonger þínu að morgni brunch og þjóna því með létt kryddað remoulade. Ceviche gerir glæsilegur kynningu fallega fersku dill sprigs.
Sækja Brauð og Rolls sækja

munching á nýbakað brauð og rúlla er brunch hefð. Setja út körfum af sætum og gómsætum muffins, ásamt sneið banani brauð. Tilboð óstöðug croissants fyllt með skinku og osti auk látlaus sjálfur sem þú getur slather með kanil hunang smjöri eða þykkum jams og varðveitir. Hafa sumir ciabatta rúllur fyrir gesti sem vilja gera samloku með kjöt, fisk eða alifuglum. Fullnægja sætur-tönn þrá með úrvali af kanill rúlla, epli fritters og rjómalagaðri dönsku.