Hvernig á að Steikið sneið möndlum

toasting möndlu sneiðar eða slivers áhersla hnetukenndur bragð þeirra, sem gerir þeim auka-bragðgóður, crunchy, nærandi viðbót við alls konar matvæli. Henda þeim í grænum eða ávöxtum salat, jógúrt, yfir fisk eða önnur prótein, með grænum baunum eða öðrum grænmeti, yfir eftirrétti og annars staðar þú vilt. Pan-steikja minni hópur af um bolla eða minna, en stærri lotur ristuðu brauði besta á bakstur bakka í ofni til að koma í veg fyrir crowding. Steikið sneið eða slivered möndlur með aðeins smá elda fitu fyrir a einfaldur og fjölhæfur undirbúning, eða bæta kryddi til viðbótar fat þú ert að bæta þeim við. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Matarolía eða ósaltað smjör sækja Stór pönnu eða bakstur bakki sækja
spaða eða matreiðslu skeið
bragðefni (valfrjálst)
Pan-steikt sækja

1. Settu bara nóg matarolía eða ósaltað smjör í stórum, þungur botni pönnu sem þú þarft til létt feldur botn. Snúðu brennari upp til miðlungs hár hiti uns olían þróar bara vot samræmi eða smjör fullu bráðnar.
   

2. Minnka brennari til miðlungs-lágum hita. Hellið sneið eða slivered möndlur á pönnu og dreifa þeim í einu lagi með spaða eða elda skeið.
   

3. Bæta tilætluðum bragðefni í pönnu ef vill. Smá salt og pipar vinna fyrir a undirstöðu efnablandna eða stökkva í sumum chilipipar stungulyfsstofn sterkan spark. Ljúktu við bragð og með viðbótum eins og kóríander eða cumin. Cinnamon, klofnaði og múskat einnig viðbót ýmsum eftirréttum, grænmeti, fisk, alifugla og aðra rétti.
   

4. Hrærið og henda möndlu stykki stöðugt. Pan-steikja þær þar til þeir þróa aðlaðandi gullna lit, sem ætti að taka um 5 mínútur.
   

5. Flytja ristuðu möndlu stykki á handklæði pappír til að tæma. Njóttu þá beint sem snarl eða bæta þeim við fat þú ert að undirbúa.
   Ofnbakaður-ristað sækja

   1. Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit. Gefðu henni að minnsta kosti 10 mínútur að fullu að hita upp.
      

   2. dreifa möndlu sneiðar í lag á bakstur lak. Úði þá með olíu elda eða bráðnu unsalted smjör.
      

   3. Stráið salti, pipar, chili pipar eða öðrum viðeigandi kryddi yfir möndlu sneiðar eða slivers. Henda þeim í kring á the bakki til að húða þá.
      

   4. Settu bakkanum í miðju ofni. Ristuðu brauði hnetur í 3 mínútur, þá henda þeim með spaða eða elda skeið. Skila þeim í ofn.
      

   5. Athugaðu möndlu stykki eftir um 3 mínútur. Henda þeim og sjá hvort þeir eru búnir að þróa ríkur gullna lit og hnetukenndur ilm. Hita þá í nokkrar fleiri mínútur sem þarf, en að fylgjast með þeim vel og þeir geta fljótt farið úr fallega ristað til brennd.