The Cooking Time Þarf að eldið Bok Choy

Bok choy er Asian hvítkál sem skín í hrærið frönskum og öðrum blönduðum grænmetisréttum. Það sautees fljótt, venjulega í aðeins nokkrar mínútur, eftir hita stigi og magn af mat í pönnu. Matreiðsla sinnum fyrir Bok Choy eru tiltölulega sveigjanlegt og fyrirgefa. Þú getur notið það eldað varla, jafnvel hrátt, eða þú getur elda hana þar til hún er svo bjóða að það fellur nánast í sundur. Sækja lauf og stilkar sækja

  • Bok choy hefur dyggð að veita bæði fersk grænu og umfangsmeiri jurtaefni í sömu verksmiðju. Vegna þess að hvítt stilkar eru harðari og þéttari en grænum laufum, þeir taka lengri tíma að elda. Þegar sauteeing Bok choy, getur þú annað hvort að byrja elda stafar nokkrar mínútur áður en þú bætir blöð, eða bæta bæði hluta álversins og sama tíma, sem gerir stafar sérstaklega crunchy eða blöðin sérstaklega blíður. Léttari elda er best fyrir hrærið frönskum og ítarlegur elda er betra fyrir smjörsteiktum blandað grænmetisréttum.
    Fullorðnir og börn sækja

  • Bok choy er venjulega í boði annaðhvort þroskaður plöntur eða börn. Bæði stærðir koma frá sömu verksmiðju; þeir tákna bara mismunandi stigum þroska. Börnin eru fleiri tilboð og elda hraðar en þroskaður plöntur. Jafnvel stilkar eru útboð nógu að það er engin ástæða til að elda þá sérstaklega úr laufum. Baby Bok choy má steiktum þar til útboði á miðlungs hita í 3-5 mínútur. The stilkur af þroskaðri Bok Choy taka fimm til sjö mínútur til að mýkja á miðlungs hita, og blöð þroskað grænmeti vaxa útboð í þremur til fimm mínútur.
    Miðað Doneness sækja

  • < p> steiktum Bok choy er yfirleitt eldaður þar til útboði. The stilkur ætti að vera mjúkur en ekki að fullu wilted, og blöðin eru best wilted en ekki að fullu droopy. Áherslum allt frá stökku til smjör, svo þú getur eldið Bok choy þitt þar til það er eins og fyrirtæki eða mjúk eins og þú vilt. Litur afla annar mælikvarði á doneness, að minnsta kosti fyrir laufum, sem mun snúa a ríkur, dökk grænn eins og þeir elda, en þá missum lit. Fyrir besta miðju jarðar, hætta að elda Bok choy einu sinni lit eykst sínum og áður en það byrjar að missa litinn.
    Krydd steiktum Bok choy

  • steiktum Bok choy pör náttúrulega með soja sósu og miso, sem hagl frá sömu asískum cuisines. Bæta soja sósu eða miso að steiktum Bok choy eftir hvítkál er aðallega soðið, eða bæta við smá soja sósu snemma að væta fat án þess að nota auka olíu. Steiktum Bok choy virkar einnig vel með sveppum, hvítlauk og engifer.

    • Previous:

    Next:

    Matur og drykkur

    Framleiða & búri

    Framleiða & búri

    https://www.drinkfood.biz/is © Matur og drykkur