Presweetened kakóduft er yfirleitt gert úr náttúrulegum kakódufti ásamt sykri. Það getur einnig innihaldið önnur bragðefni, svo sem eins og vanillu. Þó ekki ætlað fyrir bakstur, presweetened kakóduft er ljúffengur viðbót við heitu mjólk fyrir rjómalagaðri heitt kakó. Ólíkt augnablik heitu kakó blandar, presweetened kakó ekki innihalda mjólkurdufti og leysist ekki upp vel í heitu vatni.
A Handy staðinn sækja

Til að gera þinn eigin presweetened kakó duft, einfaldlega sameina reglubundið ósykraða kakó duft með sykri á a hlutfall af 1 hluta kakó til 2 eða 3 hlutum sykri, eftir því sem hentar fyrir sætleik. Whisk blönduna vel að fjarlægja clumps og geyma það í lokuðu íláti á þurrum, köldum búri. Fyrir a fljótur og einfalda lausn, sameina heitu mjólk með súkkulaði síróp. Annar möguleiki er að sameina heitu mjólk með súkkulaði flögur. Mala dökk, hálf-sætur eða mjólk súkkulaði í matvinnsluvél til að búa til fínt flögur. Whisk þessar flögur í heitu mjólk þar til þeir bráðna. Bæta smá sykri, ef nauðsyn krefur, til að sweeten.
Easy Out sækja

Þar presweetened kakóduft er notað aðallega til að gera heitt kakó, getur þú komið í stað það með hvaða augnablik kakó blanda. Lesið leiðbeiningarnar vandlega. Í flestum tilfellum, ættir þú blanda þessa tegund af kakó blanda með heitu vatni, frekar en mjólk vegna þess að blanda þegar inniheldur þurrt mjólk. Fyrir aukið auðlegð, þó bæta við nokkrum tsk af mjólk eða rjóma.
Aðrar Tegundir Cocoa sækja

Presweetened kakóduft virkar ekki vel í bakstur þar sem þú ert ekki hugmynd hversu mikið af sykri eða kakó er í hverju bolla. Þess í stað standa með ósykraðri kakódufti fyrir brownies, kökur og kex. Natural kakóduft er algengasta tegund í Bandaríkjunum Það er náttúrulega súr og virkar vel í uppskriftum að kalla eftir bakstur gos. Hollenska-unnar kakó hefur verið afgreidd með alkalí að hlutleysa sýrustig þess. Það hefur dekkri lit og vægari bragð en venjulegur náttúrulega kakó. Hins vegar, ef þú notar það með bakstur gos, verður þú að fela í sér frekari súr efni, svo sem púðursykur eða melassi. Annars nota lyftiduft í staðinn bakstur gos.