Hvernig á að Julienne Mint

Til Julienne er aðferð klippa grænmeti og jurtir í löngum þunnar ræmur. Þegar sneið jurtir og ferskt grænmeti með þessum hætti, það er einnig almennt kallað chiffonade, sem þýðir & quot; úr litlu tuskur & quot; í frönsku. Það gerir fyrir auga-ánægjulegt kynningu og myntu virkar sérstaklega vel með þessari aðferð. Notaðu fínt sneið myntu að stökkva ofan á soðnum diskar eða Skreytið drykkjarvörur. Þegar skera, blöðin mun byrja að dökkna frekar fljótt, svo halda utan um sneið á myntu þar hægri áður en þú ætlar að nota þær. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Pappír handklæði sækja Knife sækja
Skurður borð
Leiðbeiningar sækja

1. Skolið myntu undir köldu vatni og þurrka það vandlega með handklæði pappír. Klípa blöðin frá stilkur eða höggva þá burt.
   

2. Stack nokkur lauf, um 10 eða svo, ofan á hvor aðra. Rúlla blöðin vel langsum í túpu.
   

3. lauslega sneið rörið í ræmur. Fluff er sneið myntu til Unfurl miðana og nota strax.