Á meðan þú mega ekki vera fær um að greina bragð af sítrónu safa í eplaböku, það breytist bragðið af epli, Hækka bragð þeirra og gera þá smakka meira eins ferskum eplum, með varla merkjanleg Tang. Bæta milli 1 til 1 1/2 msk til baka gert með um 2 pund af eplum. Fyrir meira Lemony bragð, bæta við teskeið eða svo af sítrónu Zest auk safa.
Epli fyrir Lunch

Ekki aðeins sítrónusafa stop epli frá Browning , en það gefur einnig þeim sítrus bragð sem er ekki eins sterk og hrein sítrónusafa eingöngu. Þegar þú sneiða epli og setja það í poka til að taka í hádeginu, kreista hálfa sítrónu í poka, tryggja öllum epli sneiðar eru húðuð. Sýran í sítrónusafa í veg fyrir ensím út með sneið úr hvarfa með súrefni í loftinu og gera epli sneiðar snúa brúnt.
Apples til drykkjar sækja

Bæti nokkrar matskeiðar af sítrónusafa til flösku þinn eplasafa gerir það bragð betra. Epli með sér að hafa nóg af sykri, og súr sítróna safa innstæður allt sem sykur, gefa eplasafa meiri dýpt bragð og fjarlægja cloying sætleik hennar. Þú munt fá vott af Lemony bragðið eins og heilbrigður. Bæta smá rifinn engifer til viðbótar bragðefni uppörvun.

Sítrónum til bjargar sækja

Ef epli hafa misst ferskleika eða ef þeir voru blíður-bragð til að byrja með , sítrónusafa lýsir bragð þeirra. Heimalagaður Applesauce sem ekki smakka flavorful bætur frá matskeið af sítrónusafa ásamt nokkrum sprinkles af kanil. Til að bæta líf blíður-bragð bökuðum eplum, hrærið smá sítrónusafa í sykur og rúsínuís fylla eða gera glerung með sítrónusafa og sykur til að hella yfir eplin áður en þjóna.