Pop overripe melónu klumpur í a blender. Þú getur einnig bætt við safa, jógúrt eða mjólk, hunang eða öðrum ávöxtum, svo sem bláber, hindber, jarðarber, banana og aðrar melónur. Nú þú hafa sérsniðin ávöxtum smoothie til að njóta sem morgunmat eða snarl. Þú getur líka einfaldlega mauki á cantaloupe á eigin spýtur og þjóna mauki í hárri gler sem öfgafullur-lægstur smoothie.
Fruit Súpa sækja

kældum súpur ávextir eru mjög hressandi á heitum sumardögum. Pureed cantaloupe geta athöfn eins og stjörnu leikmaður í súpuna eða í aukahlutverki ásamt ýmsum ávöxtum. Prófaðu cantaloupe og amaretto, cantaloupe og myntu eða cantaloupe og engifer. Þú getur annað hvort notað jógúrt eða ávaxtasafa sem grunn og Skreytið með ferskum berjum eða slivered laufum myntu.
Agua fresca

Aguas fresca eru a Mexican drykkur útbreiðslu með taquerias . Þau samanstanda aðallega af vatni, sykri eða hunangi og pureed ávöxtum - í þessu tilfelli, cantaloupe. A lítill hluti af lime safa myndi ekki vera amiss, annaðhvort, né myndi ferskar kryddjurtir eins og basil eða myntu. Berið kælt, með fullt af ís, á eigin spýtur eða sem meðlæti tacos, burritos eða öðrum Mexican matvælum.
Bellini

Fyrir frekari fullorðnum drykkur, reyna melóna tilbrigði við klassíska Bellini. Í þessu tilfelli, ýta overripe melónu í gegnum strainer til að þenja út safa, hella í vín glas, þá efst með Prosecco, kampavín eða öðrum freyðivín. Ef þenja hljómar eins og of mikil vinna, getur þú einfaldlega notað pureed cantaloupe fyrir örlítið þykkari drykk. Þú getur jafnvel gera mey Bellini með glitrandi vatni.
Sorbet, Granita og Ice Cream sækja

pureed cantaloupe gerir góðan grunn fyrir frystar eftirréttum eins og heilbrigður. Hvort sem þú velur að snúa það inn í a gróft-áferð granita, slétt og mjólkurafurðir án sorbet eða ríkur cantaloupe ís veltur á smekk þínum og búnaði - ís framleiðandi er vel, en þó ekki nauðsynlegt, fyrir seinni tvær . Enn og aftur, ekki hika við að sameina ávexti - ferskja mauki væri gaman hér, sem myndi lime safa - og bæta jurtum eða kryddi eftir smekk, frá myntu og vanillu í engifer og kanill
popsicles. sækja

Einfaldasta frosinn cantaloupe skemmtun, þó krefst, aðeins íspinna mold. Mauki overripe melónu þína, hella mauki í mold og bæta stafur. Þegar þeir hafa verið frystar solid þú munt hafa alla-ávöxtum popsicles. Þegar þú ert að vinna með overripe cantaloupe þú sennilega vilja ekki vilja frekari sætuefni, en ef þú ert að leita að afbrigði á þema sem þú gætir bætt smá myntu, sumir lime safa, a snerta af jógúrt eða súrmjólk. Eða reyna að bæta pureed gúrku fyrir hressandi bragði samsetningu.