bakkelsi þínar munu aðeins bragðið eins góð og papaya sem þú velur. Þroskaðir papayas hafa gult húð; þeir eru alveg grænn þegar óþroskaður. Fyrir besta bragðið, velja Papaya sem er að mestu leyti gulur með smá grænu. Þetta gefur þér nægan tíma til að nota ávexti áður en það verður overripe. Hold ávöxtum ætti að gefa smá þegar þú ýtir það, þar sem þetta bendir til þess að hold er þroskaður.
Peeling sækja

Til að undirbúa Papaya fyrir bakstur, einfaldlega sneið Papaya í tvennt eftir endilöngu og ausa út fræ. Þvo út slím-þakinn inni ávöxtum áður flögnun eða skera kjötið. Settu Papaya andlit niður á fremstu yfirborðinu og afhýða það endilöngu með beittum skelflettivélarinnar og nokkur þrýstingur. Peel húð í langan ræmur, en forðast að ýta of erfitt, eins og það getur ræma burt kjötið eins og heilbrigður.
Cutting sækja

Stærð þú skera Papaya getur haft bein áhrif á bragðið af bökuðum vörum þínum. The allstór stykki, því stærri springa af Papaya bragð. Stærri verk halda einnig áferð þeirra lengur en litla bita. Litlar Papaya tilhneigingu til að snúa mushy þegar þær eru bakaðar, sem er æskileg í sumum uppskriftum. Papayas eru safaríkur, svo þeir bæta raka til hvað sem þú ert að bakstur. Ef þú ert að hafa áhyggjur of mikið raka, klappa hver sneið með pappír handklæði til að fjarlægja umfram safa.
Baking sækja

Kökur, Muffins og búðingar eru bara nokkrar dágóður þú getur bakað með papayas. Taktu uppáhalds bláberja Muffin þitt uppskrift en staðgengill Papaya fyrir berjum. Notaðu maukaðar Papaya í stað banana í a fljótur brauð uppskrift. Skerið papayas í þunnar sneiðar og baka þá í ávöxtum Crisp, eða bæta hægelduðum Papaya að krydd köku. Papaya pör vel þegar þær eru bakaðar með öðrum suðrænum ávöxtum, svo sem mangó og ananas. Gerðu suðrænum tart með Papaya, mangó og lime safa fyrir alvöru bragð skemmtun.