Hvernig á að frysta Muscadine (5 skref)

Muscadine vínber þrífast í suðurhluta Bandaríkjanna, þar sem þeir vaxa bæði villt og ræktað. Litlu fjólublátt vínber höfum mjög sætt bragð, þótt skinn eru erfið og tart. Canning vínber í jams og hlaup eru dæmigerð leiðir til að varðveita muscadines, en frysta vínber heild gerir þér kleift að njóta þeirra í salöt og annarra nota. Frysting aðferð hjartarskinn lítið til að hafa áhrif á áferð eða bragð af safaríkur vínber, svo þú getur notið þeirra árið. Sækja Hlutur Þú þarft
Colander
pappírsþurrku
Bílskúr poka
Leiðbeiningar sækja

  1. aðskilja muscadines frá stilkur. Setur stemmed vínber í colander.

  2. skola muscadines vandlega með köldu, rennandi vatni. Hrærið vínber varlega með hendinni eins og þú skola svo þeir eru allir hreinsa.

  3. Þurrkið vínber vandlega með hreinu handklæði pappír. Wet vínber standa saman á frystingu, og umfram raka getur leitt til frysti brenna.

  4. Settu muscadines í einn lítra frystir geymslu poka. Kreista út öllu lofti í poka og innsigla það lokað.

  5. Geymið muscadines í frysti í allt að eitt ár.