Hvernig á að viðhalda Pimentos (9 Steps)

Pimento eða kirsuber paprika, eru öflugar, rauð paprika sem snúa dýpri rautt því lengur sem þeir þroskast. Pimento veitir pipar bragð án yfirþyrmandi bragðlaukanna með "hita" eins jalapenos. A félagi af the Chile fjölskyldu, pimento er víða í boði á ferskum mörkuðum eins framleiða stendur og matvöruverslanir. Vaxandi pimento í potta eða á heimili garðinum mun veita þér með fullt af kirsuberjum papriku fyrir að nota síðar. Varðveita pimentos með góðum, öruggum aðferðum geymslu. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Pappír handklæði sækja Knife sækja skorið borð
bökunarplötu
línskaf-frjáls klút
Stór pottur sækja Vatn
niðursuðu jar sækja Salt
steiktu Pimento sækja

1. skola papriku með köldu vatni. Klappa þeim þurr með handklæði pappír.
   

2. Skerið toppinn af pipar. Skerið pipar í tvennt. Fjarlægja fræ og trefjalaga hluta inni.
   

3. Hitið ofn að 175 gráður. Settu papriku á bakstur lak og bakað í sex til 10 klukkustundir.
   

4. Fjarlægja papriku og geyma þá í glerkrukku með þétt loki. Geymið papriku í kæli í allt að tvær vikur.
   Broiling Pimento sækja

   1. Skerið stór paprika í tvennt. Fjarlægja insides af papriku á meðal fræ. Ekki sneiða lítil papriku í tvennt; yfirgefa fræ og insides ósnortinn. Hitið ofninn í 400 gráður.
      

   2. Lá papriku í einu lagi á bakstur lak. Setjið í 400 gráðu ofn í sex til átta mínútur. Taktu bakstur lak úr ofninum og leyfa papriku kólna.
      

   3. Koma 6 til 8 bolla af vatni til að sjóða í pott á eldavélinni.
      < li>

      sneið burt efst á papriku með beittum hníf. Settu klút ofan á pipar. Ýtið pipar og síðan afhýða húð. Fletja papriku með klút.
      

   4. Fylltu niðursuðu krukku næstum fullt með soðnum papriku. Hellið sjóðandi vatni yfir papriku. Stráið klípa af salti í krukkuna. Skrúfaðu lokið á vel. Kæli og nota papriku þegar þú þarft þá. Henda út papriku eftir tvær vikur.