Hvernig til Segja ef smjör er þrána

Rjómalöguð og slétt, smjör er ljúffengur úrvals og elda innihaldsefni. Til þess að fá 1 pund af smjöri, 10-11 gallon af mjólk verður churned. Þegar fitan solidifies það verður whitish-gult vara sem verður að fara í gegnum langan aðdraganda. Sumir uppskriftir kalla til að mýkja smjör, en þannig það út of lengi getur valdið því að spilla. Unrefrigerated smjör getur komið daunillur bakteríur sem geta gera þú veikur. Sækja Leiðbeiningar
1

Lokið frá smjöri fat. Kanna smjör augljósum merkjum um mold, svo sem svörtum blettum eða aflitun. Ef þú sérð mold, sem þýðir að smjör hefur snúið og ætti að vera hent.
2

Smell smjör. Ef þú finnur rotna eða cheesy lykt, sem þýðir að smjör er ekki gott. Smjör sem lyktar súr, Rotten eða Fishy ætti einnig að vera hent.
3

Snertu smjör með fingrinum. The smjör ætti að vera fyrirtæki en örlítið sveigjanlegur. Smjör sem er mushy eða finnst stringy ætti ekki að borða.