Hvernig á að geyma korn á Cob lengur fersk

Corn hefur verið hefta í North, Mið-og Suður-Ameríku mataræði í þúsundir ára. Frá korn hveiti til pabbi korn, er það borðað í ýmsum vegu. Hins vegar halda það á Cob og elda það er einn af the sameiginlegur leiðir að borða grænmeti. The sætur og crunchy bragð af korni er oft óskað á grill og í stórum samkomum fjölskyldunnar. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Fresh korn
stóra skál
1 bolli ísmolar sækja 1/8 tsk . klór Bleach sækja
1/16 tsk. sítrónusafa eða hvítt edik sækja Pappír handklæði sækja Food geymslu töskur, með andar holur
Leiðbeiningar sækja

1. Shuck korn, fjarlægja sterkur hýði og margir af silkimjúkur þræðir eins og þú getur. Henda þeim.
   

2. Fylltu stór skál með 3-4 lítra af köldu vatni. Settu ísmola í vatninu og hrært þeim um að gera fljótandi kalt.
   

3. Slepptu Bleach og sítrónusafa í vatninu. Hrærið alveg sameina þær.
   

4. Settu ferskt korn í vatninu. Leyfa því að sitja í 15 mínútur, sem falla undir vatni, rúlla þeim stundum til að tryggja öllum hlið er fjallað.
   

5. Fjarlægja korn og vandlega þurrka þá með handklæði pappír. Settu korn inn á geymslu matvæla töskur.
   

6. Settu korn í kaldasta hluta kæli, yfirleitt á bak botninum. Notaðu korn innan nokkurra daga fyrir bestu bragð. Hins vegar getur það verið geymd í allt að tvær vikur í kæli áður en þau eru að borða.