Í rauðum chilies, rauður og brúnn baunir eins og ljós og dökk-rautt nýrnabaunum bæta prótein og þykkur áferð þegar vall með tómat sósu, nautakjöt og krydd. White Chili nýtur almennt frá ljósari baunir eins og hvítur Navy baun eða cannellini baun. Aðrar tegundir algengra baunir notaðar fyrir chili innihalda Pinto baun, svartur baunir eða rauðar baunir Mexican. Allar þessar tegundir blandast vel saman í lotu chili eða vinna vel einn ásamt öðru innihaldsefni Chili.
Litríkir Chili Baunir sækja

Komast burt frá látlaus og sama með nota litrík, Variegated baunir að klæða sig upp sjónræn áhrif chili þinn. Spænska Tolosana baun er erfðagripur fjölbreytni sem hefur röndóttur hvítt og brúnt betur. Einnig þekktur sem butterscotch Calypso baun, þetta fjölbreytni getur aukið lit rauðu eða hvítu chili. Mottled rattlesnake eða Cranberry baunir hafa flekkótta útlit og pakka á kýla með lit þeirra og bragð. Notaðu þetta með hefðbundnum tegundum chili baunir til að bæta chili þína.
Small Chili Baunir sækja

Á meðan þeir geta verið lítill, þeir gera ekki skortur í bragði eða næringu . The Native American tepary baun, en lítill, kokkar vel í chilies, stews og súpur. Auk íhuga flageolet baun sem er hvítt eða föl græn-litað, með slétt, mjúk áferð. Önnur lítil baunir sem vinna vel í chili eru ma rauða og svarta azuki baun. Báðir hafa þroskaður sætt bragð sem getur skorið niður í sterkan chilies hitann.
Sækja Stór Chili Baunir sækja

Í stórum, Mottled jól baun með svörtum og fílabeini húð gefur Chili með hnetukenndur bragð og býður upp á sláandi útlit. Einnig stór og dílóttir, en skortir rauðan bragð sem jólin baun inniheldur, er Jackson furða baun og Evrópu hermaður baun. Þessar baunir halda lögun þeirra á löngum elda sinnum og hafa fyrirtæki áferð. Setja Fava baunir í grænmetisæta chili til að nautakjöt upp prótein og góðar áferð eða bæta sætur og splotchy-lituð silungur baun að kýla upp daufa chili uppskrift.