Val til Light Corn síróp

síróp er einn af mest umdeild innihaldsefni mataræði Bandaríkjamenn. Margir bæta við það til bökur, salat umbúðir, glerung og öðrum matvælum, en næring sérfræðingar vara við að vegna þess að það virðist líka í mörgum unnum matvælum, Bandaríkjamenn borða allt of mikið af þessu sætur hefta. Val til ljós síróp Slíkt fer eftir því hvernig þú þarft að nota þá. Pecan baka, til dæmis, krefst síróp til baka rétt, á meðan önnur uppskriftir gætu aðlagast sætuefni af einhverju tagi. Sækja Sugar sækja

  • Uppskriftir sem kalla á ljós síróp getur oft ná sama Niðurstöður með náttúrulegum sykurreyr. Ákveða hvort þú getur skipt út síróp með þurra, komuð sykri eða ef þú þarft það í fljótandi formi til að halda fat rök. Til að búa til einfalt síróp, sjóða einn hluti af vatni með tveimur hlutum sykri, hrærið þar til sykur leysist. Þetta skapar þykkari síróp en þá notað til að bæta við drykki, því það þarf að endurtaka þykkt síróp. Leyfa blöndunni að kólna og bæta við uppskrift eins og þú myndir reglulega síróp.
    Natural síróp sækja

  • Til að bæta sætleik og bragð uppskriftir, nota hunang eða hlynur síróp. Bæði eru náttúruleg innihaldsefni og koma í nokkrum afbrigðum. Hunang kemur í hundruðum bragði, eftir því hvaða gerð af býflugur, mataræði þeirra og staðsetningu þegar framleiða það. sækja

    Maple síróp framleiðendur gera vöru sína með því að draga safa úr hlynur tré. Grade A síróp meðal annars létt, miðlungs og dökk amber síróp. Grade B síróp er jafnvel dekkri en Grade A dökk amber, þannig framleiða miklu meira ákafur hlynur bragð. Grade A og Grade B maple síróp geta skipta síróp í matreiðslu og bakstur. Ekki nota pönnukaka síróp, sem flestar eru síróp sem helsta innihaldsefnið.
    Agave Nectar sækja

  • Agave nektar, annar náttúrulegur sætuefni, hefur hækkað í vinsældum eins og fleiri og fleiri matvöruverslunum bera það. Made frá Agave plöntu sem vex í Suður-Mexíkó, gera framleiðendur agave nektar með því að klippa álverið, útdráttur safa og hita það við lágt hitastig. Ljós og myrkur agave nektarsafa bera í bragði við hunang eða hlynsírópi og hafa um sama seigju.
    Gervisykur sækja

  • Gervisykur eru aukefni frekar en mat, sem þeir birtast ekki í náttúrunni en eru synthetically gerðar. Sugar varamenn eru ma aspartam, súkralósi, neotame og sakkarín. Þó að margir nota þá til að skera sykur úr mataræði þeirra, hugsanlega heilsu þeir sitja halda áfram yfirstandandi deilur um notkun þeirra.