Hvernig á að elda grænmeti á Traeger

grilla grænmeti á Traeger getum bætt annarri bragð vídd, sérstaklega þegar grænmeti grill yfir opnu flottur. A Traeger grill notar meðhöndlaðir, náttúruleg viður kögglar sem eldsneyti og rafmagn þáttur byrjar eldinn. Auk caramelization búin með elda mat á grillið, viður reykja bætir við bragðið. Þú getur ráðið nokkrar aðferðir til að elda grænmeti á grillið, eftir grænmeti, áferð og bragð sem þú vilt. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Grænmeti, blandað
teini
Álpappír sækja
Traeger grill
Knife fyrir sneið grænmeti
Leiðbeiningar sækja

1. Opnið lokið á Traeger og stilla stjórn á reyk. Eftir þrjár eða fjórar mínútur, reykur byrjar að birtast. Loka lokið og velja hitastig þú vilt fyrir grænmeti. The Hopper hliðina á grillið heldur perlur og nafar veitir viður kögglar til grillið byggt á hitastigi stillingu.
   

2. Kaupa grænmeti á grillið beint þegar það er heitt nóg. Aspas, kúrbítur, sveppir og korn á Cob getur farið beint á flottur þar sem þeir elda fljótt. Traeger mælir elda flest grænmeti á 350 gráður Fahrenheit. Brennt paprika er auðvelt að grilla þar sem húðin hefur kjötið og safa inni papriku. Grilluð laukur sneiðar tilhneigingu til að falla í sundur, þannig að setja þunnt teini lárétt gegnum sneiðar hjálpar að halda laukinn saman. Þú getur líka sett lauk og önnur lítil grænmeti í grill körfum til að auðvelda beygja eða leggja þær á sérstökum grill grindur sem hafa minni holur til að koma í veg sneiðar detta í gegnum.
   

3. gufu grænmeti sem taka lengri tíma að elda með því að setja þau í pakka af tvöfaldur lag eða þungur skylda álpappír með smá viðbætts vatns. Sneið gulrætur með lauk og smá smjöri elda vel að nota þessa tækni. Ekki setja hár sýru mat eins tómötum eða sítrónu sneiðar inni filmu pakka, þar sem ál skolar í mat. Ef þú vilt að grænmeti að hafa draugslegum bragð, opna pakka þegar grænmeti eru næstum gert svo reykurinn getur náð innihald.
   

4. Wrap stærri grænmeti í álpappír. Hard skvass, beets, bakaðar kartöflur og sætar kartöflur bakað vel inni filmu.
   

5. Nota eldhús pönnur til að elda á grillið þegar mismunandi efni í grænmetisréttum. Scalloped kartöflur, maís Casserole og succotash er auðvelt að baka í Traeger grill með skillets eða málm pönnur.