Hvernig á að elda sætar kartöflur í crock-pottinn

Sweet kartöflur hafa dökka appelsínugula hold sem inniheldur beta-karótín. The grænmeti hefur ríkt bragð sem virkar vel eins og a hlið fat. Í stað þess að elda sætar kartöflur á helluborði eða í ofninum, getur þú elda sterkjurík grænmeti hægt í crock-pottinn. Setja þá til hliðar í crock-pottinn gerir þér kleift að losa pláss í eldhúsinu þínu, og þú getur verja tíma þínum í eitthvað annað á meðan þeir elda. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Fork
1/4 bolla smjör sækja Örbylgjuofn-öruggur skál
2 tsk. vanillu þykkni
1/4 tsk. Salt
1 bolli kurlaður hvítur sykur sækja 1 bolli pakkað púðursykur sækja skál

hníf
rifa skeið sækja á forminu
álpappír sækja 1/3 bolli cornstarch sækja Whisk sækja pott

Whole sætum kartöflum

  1. skola sætar kartöflur undir köldu rennandi vatni til að fjarlægja óhreinindi og rusl. Drain sætar kartöflur en þorna ekki. Sækja sækja

  2. gata sætar kartöflur þrisvar til fjórum sinnum með gaffli. Settu sætar kartöflur í crock-pottinn. Stilltu Crock-Pot í lægstu stillingu.

  3. elda sætar kartöflur fyrir 4-6 klukkustundir þar til útboði. Fjarlægja kartöflur úr Crock-Pot og þjóna strax.
    Candied Sweet Kartöflur sækja

    1. Bræðið 1/4 bolla af smjöri í örbylgjuofni-öruggur skál í örbylgjuofn á hár í 30 sekúndur. Bæta 2 tsk. af vanillu þykkni og 1/4 tsk. af salti á smjöri.

    2. Sameina 1 bolli af komuð hvítum sykri og 1 bolla af pakkað púðursykur í sérstakri skál.

    3. Peel 4 £. af sætum kartöflum. Skerið kartöflur í & frac12; -inch sneiðar. Settu lag af sætum kartöflum í hægur eldavél og þá stökkva sykur blöndunni yfir kartöflur. Endurtaktu layering kartöflur og sykur blönduna þar til kartöflur eru uppurnir. Enda með sykur blöndu ofan.

    4. Hellið smjör blöndu yfir kartöflur. Cover Crock-Pot með loki. Setja það á lágmark og elda sætar kartöflur í fjórar klukkustundir eða þar til útboði.

    5. Fjarlægja kartöflur til að þjóna borðkrókur með rifa skeið. Geymið vökvann inni í crock-pottinn og ná kartöflur með álpappír til að halda þeim hita.

    6. Fjarlægja 1/3 bolla af vökva úr Crock-Pot. Bæta 1/3 bolla af cornstarch í vökvann sem var fjarlægður og whisk það þar til slétt. Hellið eftirstandandi vökva úr Crock pottinn í pott á eldavélinni efst. Hrærið í cornstarch blöndu og koma vökvann að suðu yfir miðlungs hita.

    7. Cook vökvinn í tvær mínútur þar til það þykknar. Hellið vökvanum yfir sætum kartöflum og þjóna strax.