Hvernig á að elda Baby spínat Leaves

Spínat inniheldur umtalsverða næringarefnum. Ein bolli af hráu spínati - sem mun draga eftir að þú elda það - býður 13 prósent af ráðlögðum dagsskammti mangan þinni, 14 prósent af daglegum C-vítamín þinn, 15 prósent af daglegu fólínsýru þinn, 56 prósent af daglegu vítamín þinn og a fullur 181 prósent af daglegu K vítamín þinn, samkvæmt SELFNutritionData.com. Baby spínat er auðveldara að undirbúa en þroskaðri útgáfu því það er meira blíður og skortir jarðvegi-komóttri áferð sem finnast í stærri knippi af spínati. Í raun, elskan spínat er svo blíður að þú getur borðað það hrátt ef þú vilt. Sækja Hlutur Þú þarft
1/2 pund (u.þ.b. 7,5 bollar) barn spínat sækja Pappír handklæði sækja 1 msk. smjör eða ólífuolíu sækja
Large pönnu sækja tré skeið
Leiðbeiningar sækja

1. Skolið barnið spínat fer vel í köldu vatni. Raða í gegnum og fjarlægja allir sérstaklega þykkt eða Woody stilkur. Þetta ætti ekki að vera áhyggjuefni hjá flestum barn spínati, en það er þess virði að skoða. Þurrkaðu barn spínat varlega með handklæði pappír.
   

2. Settu smjör eða ólífuolíu í stórum pönnu yfir miðlungs hita. Hiti þar til smjörið bráðnar alveg eða ólífuolía er heitt.
   

3. Bæta barnið spínat á pönnu. Hrærið varlega með tré skeið til að hjálpa jafnt kápu spínat með olíu eða bræddu smjöri, þá ná pönnu og elda spínat í um eina mínútu. Lokið, og hrærið spínat aftur. Endurtaktu þetta ferli þar til spínat er wilted til ánægju þína, þá fjarlægja pönnuna af hitanum.
   

4. Hallið pönnu hliðar yfir vaskinum, halda spínat í stað með tré skeið. Þetta mun leyfa einhver auka raka í pönnu til að tæma burt. Taktu spínat úr pönnu og setja hana á disk eða í skál. Bættu kryddi sem þú vilt, svo sem salt, pipar eða fleiri smjöri, þá þjóna eða borða.