Hvernig á að vita hvenær Cantaloupe er þroskaður

Cantaloupes eru sætar, ilmandi melónur sem hafa mjög blíður og safaríkur pinkish-appelsínugult hold þegar þeir eru þroskaðir. Borða þá annaðhvort einn, í ávaxtasalat eða með ýmsum öðrum matvælum eins og prosciutto og balsamic minnkun. Lykillinn að njóta cantaloupe er að borða það sem er fullkomlega þroskaður. Óþroskaður cantaloupes getur verið erfitt og hafa nánast bitur bragð. Ekki kaupa cantaloupe úr verslun eða velja það úr garðinum ef þú ert ekki sannfærður um að það er fullþroskað. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Pick upp cantaloupe og fylgjast þyngd sína í þínum hönd. Ef það er þungur fyrir stærð sína, það er líklegra til að vera fullþroskað.
   

2. Kanna húðina á cantaloupe ræðir. Þú munt sjá að það virðist næstum að hafa tvö lög; alinn upp, Traust, grayish-tan lag yfir yfirbragð lag af mismunandi lit.. The gluggakista lit milli hryggir skal vera gul yfir að minnsta kosti helmingur af cantaloupe. Ef plástrarnir eru grænir allan ávaxta, cantaloupe er óþroskaður.
   

3. Smell á cantaloupe. Það ætti ekki að taka mikið átak til að fá sterka whiff af þægilegs ilms. Ef cantaloupe hefur ekki lykt, eða ef lykt er ekki lykta eins og fullkominn cantaloupe, sem cantaloupe er ekki enn þroskaðir.
   

4. Kreistu cantaloupe varlega. A fullkomlega þroskaður cantaloupe mun gefa mjög lítið að fyrirtæki þrýstingi, sérstaklega í annan endann. An óþroskaður cantaloupe verður alveg erfitt og solid. Ekki er hins vegar velja cantaloupe sem er óhóflega mjúkur eða jafnvel Squishy; þetta eru merki um rotnun, en ekki ripeness.