Hvernig get ég halda púðursykur Frá Getting Hard? (5 skref)

Algeng vandamál í eldhúsinu er hörð brúnt sugar.You ákveður að byrja bakstur, þú safna öllum aðfanga, draga út poka af púðursykri og uppgötva að það er erfitt eins og klettur. Þú ert að reyna að brjóta það í sundur með því að hitting það á borðið og kreista moli milli fingrunum til að mylja stykki, en ekkert virkar. Sem betur fer, það eru einfaldar og hagkvæmar leiðir til að koma í veg púðursykur frá beygja inn í ónothæf blokk.
Loftþéttum umbúðum sækja

1. Settu púðursykur þitt í loftþéttum umbúðum. Flest púðursykur koma í plastpoka og ætti að flytja strax í resealable ílát. A gler niðursuða jar með innsigli, plastílát með loki eða öðrum resealable gámum eða brúsum mun hjálpa viðurværi púðursykur frá harðnandi.
   

2. Settu sneið af brauði með að sykur. The raka úr brauðinu mun halda sykur mjúka. Þar sem brauð mun að lokum herða, skipta um það á þriggja til fjögurra daga. Brauðið verður ekki mold.
   

3. Settu vættum pappír handklæði eða klút með púðursykri þinn. Gakktu úr skugga um að klút eða pappír handklæði er ekki rennblautur og annaðhvort setja það beint ofan á sykri eða ofan á stykki af álpappír og lokað í sykur ílát. Breyttu pappír handklæði eða klút á 24 til 48 klst.
   

4. Nokkrar epli sneiðar með sykri. The Apple sneiðar væta púðursykur, og, ef sykur er erfitt, epli mun draga sykur, venjulega innan 24 klst.
   

5. Settu leir diskur hannað sérstaklega til að mýkja púðursykur . The diskar má finna á eldhús framboð birgðir eða á netinu. Leggið diskinn í vatni í 15 til 30 mínútur, þurrka sér allir umfram vatn og setja diskinn í lokuðu íláti með sykri þínum. Þú þarft að athuga sykurinn í hverri viku eða tvær, en almennt diskar þarf að resoaked á þriggja til fjögurra mánaða.