Það hefur verið mikið af deilum um HFC frá því um miðjan 2000s. Vísindamenn hafa skipt um skoðanir þeirra HFC --- sumir segja að það er næringarlega sama og sykur, á meðan aðrir kenna HFC sérstaklega fyrir vandamál ss offitu og sykursýki. Það er notað í vörur sem notaðar eru til að innihalda sykur, eins og gosdrykki og korn, þar sem það er sérstaklega hannað til að líkja sætleika reyr sykur en á lægri kostnaður. Það er sætara en venjulegur síróp vegna þess að fjárhæð frúktósa, sem er handleika að koma sætleik í samræmi við sykri. Sugar er ávaxtasykur /50 glúkósa hlutfall 50 prósent, á meðan HFC er framleitt í annaðhvort 42 prósent frúktósa eða 55 prósent frúktósa hlutfall. Flest Colas innihalda 55 prósent frúktósa HFC.

Light síróp sækja

Þessi tegund af síróp er kallað ljós, eða hvítt, korn sýróp vegna að hreinsa lit. Það hefur viðkvæma sætleik og venjulega inniheldur nokkur vanillu fyrir bragðið. Það er notað í uppskriftir sem krefjast sætleik án a einhver fjöldi af bragð eins og ávaxtahlaup og jams. Ásamt dökku síróp, það er um 75 prósent af sætleika sykurs á HFC. Það skiptir ekki kristallast í kuldanum eins sykur síróp gerir.
Dark Corn Syrup sækja

Þetta dökk brúnt síróp er gert úr hvítum síróp með því að bæta við sírópi sumir bræða er , form melasse úr sykurreyr. Caramel bragðefni og litarefni stuðla einnig að dimma korn síróp lit og áberandi bragð. Það er gott efni í pecan baka og er til staðar í mörgum bakaðri vöru, þar sem það miðlar raka ásamt sætleik.
Síróp Föst sækja

Þetta er vökvaskort korn sýróp , með allt að 97 prósent af vatninu fjarlægt. Það er bætt við mörgum matvælum til að ódýr auka náttúrulega sætleik og gríma saltiness án þess að breyta fljótandi efni. Það er einnig notað í bragðefni duft, eins og þessir á bragðefnum kartöfluflögum.