Hvernig til Segja Ef Fresh shiitake sveppir eru spilla

shiitake sveppir eru vinsæl innihaldsefni notuð í matreiðslu, sérstaklega í Asíu diskar. Í samlagning, margir Asíu menningu telja að shiitake sveppir hefur öflugur lyf eiginleika og því þessir menningarheimar nota þá í náttúrulegum úrræðum lækna. Á undanförnum árum hafa shiitake sveppir orðið víða í boði í að framleiða hluta flestum matvöruverslunum. Margir kaupendur eru að hræða með sveppum vegna þess að þeir vita ekki hvernig á að bera kennsl á þau sem eru spillt. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Útlit fyrir hrukkum og puckering á húð á shiitake sveppum. Þetta gefur til kynna að sveppir er fortíð blómi þess og innri raka hefur tekið að gufa upp.
   

2. þrýsta með fingri efst á shiitake sveppum og þá gefa hana út. Ef húð skoppar aftur, þá er sveppir ferskt. Ef húð enn ýtt á, táknar það að sveppir er að fara illa.
   

3. Kanna alla sveppir einkennum um slím. Slime er í raun niðurbrot sveppum, svo þessar sveppum ætti að forðast.
   

4. Útlit fyrir stefni sem er þurrkað eða klikkaður. Þetta gerist stundum áður en þróun slím og er einnig til marks um slæma sveppum.