Hvernig á að frysta nýrnabaunum (4 skrefum)

Nýra baunir eru heitir fyrir nýra lögun þeirra, og eru oft notuð í súpu og chili fyrir góðar, kjötmikill áferð. Frost nýrna baunir er auðveld leið til að varðveita soðið baunir fyrir langur tímabil af tími. Frost baunir þegar þeir eru örlítið undercooked mun hjálpa halda áferð baunir, heldur vegna þess að nýrnabaunum innihalda lítið magn af eiturefni þegar þeir eru undercooked, munt þú vilt að fullu elda baunir áður en þjóna. Nýrnabaunum hægt að frysta í allt að eitt ár á meðan enn halda bragð þeirra og áferð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja stóra pottinn
Þurrkaðir eða niðursoðinn nýrna baunir sækja Frystir-öruggur zip-toppur töskur
sækja fasta Marker
frysti eða frysti
Leiðbeiningar sækja

1. Cover þurrkaðar baunir með vatni og drekka yfir nótt í stóran pott. Næsta morgun, holræsi liggja í bleyti vatn og ná baunir með fersku vatni. Krauma í bleyti baunir yfir miðlungs hita þar til þau eru enn aðeins fyrirtæki (um áferð al dente pasta), þá holræsi og skola baunir. Flest nýrnabaunum elda í um tvær klukkustundir. Stöðluð baunir eru forsoðið og hægt að frysta strax í getur þegar þeir eru tæmd og skola.
   

2. Ausa nýrna baunir inn frystitogurum-öruggur zip-toppur töskur. Setja um einn bolla af baunum í hverjum poka fyrir þægilegur skurðarvélar síðar. Þrýstu á einhvern loft úr pokanum, og innsigla á toppinn. Mark dagsetning á the andlit af hverjum poka með fasta merki.
   

3. Sléttur baunir í íbúð lag yfir töskuna til að auðvelda geymslu í frysti. Stack töskur ofan á hvor aðra í frysti eða frysti. Skildu baunir í frysti þar til þú vilt nota þá.
   

4. Fjarlægja baunir úr frystinum og leyfa þeim að þiðna í vaskinum eða á eldhús borðið. Bæta þíða baunir súpa eða chili og leyfa þeim að klára að elda með the hvíla af the efni, eða klára að elda baunir sig. Baunir má bakaðar með sósu og kryddi eða vall á helluborði. Soðin baunir ætti að vera mjúkur og inni ætti að vera örlítið mushy.