Hvernig til Gera heilhveiti sætabrauð hveiti (4 skrefum)

Whole hveiti inniheldur hveiti Berry er fræhvítu, bran og kími, ólíkt hreinsaður (venjulegur) hveiti, sem aðeins inniheldur fræhvítu. Vegna mikillar olíu innihald hennar, geymsluþol hennar er töluvert styttri en hvítt hveiti er. Þess vegna er best að mala það ferskt og þú þarfnast hennar. Whole hveiti er tastier og meira nærandi en hreinsaður hveiti, og er notað á sama hátt og í sama magni. Það er furðu auðvelt að gera. Sækja Hlutur Þú þarft sækja hveiti berjum
kornvöru eða matvinnsluvél
mæliglas sækja plastpoka eða ílát með smella loki sækja
Gerð Flour sækja

1. Kaup hveiti berjum frá annaðhvort heilsufæði geyma eða frá netinu birgir. Ef þú vilt gera brauð, þá ganga úr skugga um að kaupa "harða" hveiti berjum. En ef þú ætlar að gera kökur í staðinn, kaupa "mjúk" hveiti berjum.
   

2. Settu lítið magn af berjum á kornvöru eða mat örgjörva. A kornvöru er auðveldara að stjórna fyrir samkvæmni milling, og það er einnig hefðbundin aðferð til að gera hveiti. A mat örgjörva gerir einnig starfið, þótt blað verður að skerpti reglulega.
   

3. mala berjum. Þegar þeir hafa verið jörð að samkvæmni hveiti, hella duftinu í mæliglas til að tryggja að þú jörð þá upphæð sem þú þarft. Ef ekki skaltu endurtaka skref 2 og 3 eins oft og þörf krefur. Nema þú ert að nota iðnaðar-stór kornvöru, mala smávegis í einu.
   

4. Nota hveiti strax, eða geyma það á köldum, þurrum stað. Pour allir umfram jörð hveiti inn í plast poka eða íláti, sem er lokað þétt þannig að skaðvaldar komist ekki fyrir í. Fresh allt hveiti hveiti er notað á nákvæmlega sama hátt og hreinsaður hveiti og getur verið setinn í sama magni.
   sækja