Í flestum snertið ekki-á aðferð við þíðingu jörð kalkúnn er í kæli þinn. Þetta er vegna þess að þú þarft ekki að halda að haka í Tyrklandi; þú getur einfaldlega setja hana í kæli og látið tími að fara að vinna. Ísskápur þíða er nótt leitast við, þurfa 12 til 24 klst að þiðna jafnvel pund af kjöti, svo það er ekki besti kosturinn ef þú ert að flýta mér. Þegar þíða, jörð kalkúnn skal eldað innan 1-2 daga til að vera örugg.
Örbylgjuofn Landvinnsla sækja

Fljótlegasta leiðin til þíða frosinn jörð kalkúnn er í örbylgjuofni . Notaðu Defrost stillingu og inntak vægi jörð kalkúnn þínum að defrost það, eftirlits reglulega til að tryggja jafnvel defrosting. Ef þú þíða kalkúnn þinn í örbylgjuofni, elda það strax eftir þíðingu. The örbylgjuofn getur byrjað að elda eitthvað af kjöti, sem gerir það viðkvæmt bakteríur ef ekki eldað beint eftir defrosting ferli.
Kalt vatn Leysing sækja

Ef þú vilt ekki að þíða í örbylgjuofni eða eru ekki til, en þarf að þíða jörð kalkún í styttri tíma, nota kalt vatn þíðingu ferli. Bæta köldu vatni til að vaski eða ílát nógu stór til að færa í kaf pakka af frystum jörð kalkúnn. Ef kalkúnn er á pappír umbúðir, setja hana í vatnsþétt poka fyrst, til að koma í veg fyrir bakteríur og mengun. Refresh vatnið á hálftíma fresti, til að halda henni kalt, þar kalkúnn er þíða. Fyrir pund eða minna af jörð kalkúnn, áætla amk klukkutíma þíðingu tíma, þá bæta við auka hálftíma fyrir hverja pund eftir það. The kalkúnn getur tekið styttri eða lengri tíma að þiðna, en þetta mun gefa þér góðan útgangspunkt.
Matreiðslu fryst Tyrklands

Ground kalkúnn, hvort eldaður eða ósoðin , er hægt að hita upp aftur eða soðin beint úr frysti. Þú þarft að auka matreiðslu tíma um 50 prósent ef þú velur þessa aðferð. Til dæmis: einn klukkustund af matreiðslu tíma verða eitt og hálft klst. Þó ekki alltaf gagnlegt, svo sem sauteing kjötið, aðrar aðferðir elda eins hægur-eldavél uppskriftir verða auðveldara þegar þú getur bætt við frosinn jörð kalkúnn án þess að bíða eftir því að þiðna.