Hvernig á að geyma maís Ferskur

Gæsla korn ferskur er ekki lengur spurning um einfaldlega að setja eyrun í plastpoka og geyma þá í kæli. Til að lengja geymsluþol korn er, nota klór Bleach og sítrónusafa til að stöðva skemmdum. Þessi aðferð getur haldið korn ferskur í allt að 2 vikur. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Veldu ferskt korn á matvöruverslun birgðir. Útlit fyrir plump korn eyru, nokkuð þétt-pakkað hýði og stilkur sem eru rök. Pop kjarna og skoða vökvann sem kemur út úr því. Ef vökvinn er þunn og vot og ekki þykkur og mjólkurkenndur, korn eyra er ferskur.
   

2. Fylltu stór gámur vatn með köldu vatni. Athugaðu hversu margar lítra af vatni eru í ílátinu.
   

3. Tveimur dropum af klór Bleach og einn dropa af sítrónusafa í ílátinu fyrir hvern lítra af vatni.
   

4. Fjarlægja hýði og silkigarn frá korn. Setjið hreinsaða korn í vatnið í 15 mínútur. Hristið umfram vatn úr korni.
   

5. pakki 5 eyru korn í frysti poka. Innsigla pokanum þétt. Gakktu úr skugga um að það er mjög lítið loft í poka. Halda áfram þar til allt korn er skoraði og setti frysti töskur í crisper kæli er.