Hvernig á að geyma Grænmeti

Það getur tekið mikið af grænmeti til að fá að mælt er með fimm þínum skammta á dag. Hvort sem þú vaxa eigin grænmeti þinn eða þú kaupir nógu grænmeti í viku, það getur verið áskorun að geyma þá með góðum árangri. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Halda grænmeti þurru. Þó flestir grænmeti þörf sumir raka til að geyma vel, of mikið raka veldur grænmeti að rotna. Til að forðast að fá of mikið raka á grænmeti þínum, ekki þvo ekki þá áður en þú geyma þá.
   

2. Nota sýn í kæli þinn, sem er ætlað að halda raka í við grænmeti . Þú getur haldið grænmeti frá nokkrum dögum til nokkurra vikna eftir tegund af grænmeti. Aspas, baunir, beets, gulrætur, spergilkál og blómkál ættu allir að geyma í kæli.
   

3. Settu sumir grænmeti í rót kjallaranum. Ákveðnar tegundir af grænmeti að gera betur á köldum umhverfi eins og rót kjallaranum fremur en kalt umhverfi eins og ísskápur. Ætiþistlum, kínverska hvítkál, laukur og kartöflur sem allir geta verið geymd í rót kjallaranum í marga mánuði. Þú getur geymt chilies í rót kjallaranum fyrir viku. Ef þú ert ekki með rót kjallaranum, hægt að pakka grænmeti í kassa með mó mosa og halda þeim á köldum, þurrum stað.
   

4. Get eða súrum gúrkum grænmeti. Sumir grænmeti að halda í langan tíma og varðveita gæði þeirra og smakka þegar þú getur þá. Baunir, gulrætur og tómatar eru góðir grænmeti fyrir niðursuðu. Þú vilt kannski að Pickle baunir, hvítkál, gúrkur eða blómkál.
   

5. þurrka grænmeti vista þær til lengri tíma. Chilies og papriku þorna auðveldlega. Þú getur líka þurr sellerí og hvítlauk og mylja þau í duft.